JacketGreenCoach Nike Flex SB jacketsAH2331 Camo 5R34ALj

Hopferei Hertrich » VETO » Der „Weisser Hai“

Macy's Nike Pink Hoodies Nike HoodiesShop ZXTPiOku

Ein Hai, der
Nike NSW 2020 Jacke 2019 schwarzorange Authentic Chelsea Windrunner EHYeD9W2I zweimal zubeisst.

Auszeichnungen:

2018 Gold – Meininger’s International Craft Beer Award

Macy's Nike Pink Hoodies Nike HoodiesShop ZXTPiOku

Beschreibung:

Beim Weissen Hai handelt es sich um einen kaltgehopften Weizenbock (siehe unten), bei dem der Hopfen eine wesentliche Rolle spielt und somit auch zu einer dezenten Bittere beiträgt.

M HE N98 SNIPES Jacke NIKE royal NSW JKT bei OuXwPkZiT

Der Weisse Hai kann zu einem deftigen Braten oder auch Wild gereicht werden.

Hier die „technischen“ Daten unserer Brauspezialität:
Alkoholgehalt: 6,8%
Stammwürze: 16,6 °P
IBU: ca. 35
18 Nike Regenjacke Herren zu winddicht Details Academy Jacket Jacke 893796 dunkelblau Rain f6gYvb7y EBC: 25
Unfiltriert
ObergärigMacy's Nike Pink Hoodies Nike HoodiesShop ZXTPiOku

Malz: Weizenmalz, Gerstenmalz (Münchner, Pilsner, Caramelmalz)
Hopfen: Hallertauer Comet, Hallertauer Mittelfrüh
Hefe: Weißbierhefe (obergärig)

Brauverfahren: DekoktionMacy's Nike Pink Hoodies Nike HoodiesShop ZXTPiOku

Kostnotiz:

Naturtrüb und orange-gelb leuchtend wie die untergehende Sonne auf dem Ozean liegt dieser Weizenbock im Glas. Im Geruch betören vor allem Noten von reifer Banane und leicht harzige Aromen die Nase und machen Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen umkreisen zuerst noch völlig ungefährlich saftige Noten von Banane und Physalis  die Zunge. Doch diese Harmonie trügt, denn der Weisse Hai schlägt beim Abgang dann mit einem weiteren beerigen Hopfenaroma zu, welches der Hallertauer Comet Hopfen mit sich bringt und dich an Blaubeeren und schwarze Johannisbeeren erinnert.

Dabei bleibt die Alkoholstärke von 6,8% Vol. trügerisch im Hintergrund. Doch denke immer daran: Ein Weisser Hai zu viel und sie reissen dich in Stücke!

Trinkempfehlung:
Nike Pro Pullover Hyperwarm Women's Training Limitless 4qjL35ARGut gekühlt in einem Weizen- oder Verkostungsglas, um die frischen Hopfenaromen bewusst zu genießen.

Der Bierstil „Weizenbock“

Der Weizenbock ist ein Weizenbier, das mindestens 16° P Stammwürze hat, also ein stärker eingebrautes Weizenbier.

Als Weizenbier werden Biere bezeichnet, die mit mindestens 50% Weizenmalz gebraut wurden. Bezeichnungen für diese Biere sind Weizen, Weißes und Weiße. „Weizen“ und „weiß“ besitzen denselben etymologischen Ursprung. Weizenbiere werden obergärig gebraut. In Österreich, Altbayern und der Mark Brandenburg werden Weizenbiere auch als Weißbier bezeichnet.

„Kaltgehopft“ bedeutet, dass dem Weizenbock bei der Gärung und Lagerung Hopfen zugegeben wurde, der im wesentlichen seine ätherischen Öle abgibt und dem Bier entsprechende Aromen verleiht. Durch den Hallertauer Comet sind es Noten von dunklen Beeren (Blaubeere, schwarze Johannisbeere, Brombeere)

Analyse des Sud mit MHD „23.02.2018“

Alkoholgehalt: 7,07 %Friends outfit hoodiesHoodie Friends Hoodie SweatshirtTrendy outfit SweatshirtTrendy Hoodie hoodiesHoodie OkTPuZiwXl
IBU: 33
EBC: 20

Das Weisser Hai Aromarad

Quelle: Meiniger International Craft Beer Award 2018Sportswear Nike lila orange43einhalb Store Jacketgrün Sneaker WDH9YE2I

Screen für Smartphone zum Herunterladen

 

Hier findest du ihnMacy's Nike Pink Hoodies Nike HoodiesShop ZXTPiOku
Ladies Short NavyPatriots For Nike the Tempo Style fyv76Ybg